Fecunditas Medicina Reproductiva de Alta Complejidad


Buscas turno con un doctor?


Dieta para diarreas PDF Imprimir E-mail
Jueves, 26 de Marzo de 2009 21:00


Dieta para diarreas
Dieta Hipofermentativa
(para niños mayores de 12 meses con diarrea)
En caso que su hijo presente aumento en el número o volúmen de sus deposiciones usted debe concurrir al médico pediatra para que valore el estado general y el de hidratación en particular.

Desayuno
  • Leche diluída al medio con té o agua hervida.
  • Edulcorantes sintéticos o glucosa al 5%
  • Tostadas bien crocantes o galletitas de agua.
  • Manteca. Quesos duros ( no picantes).
  • Jamon.Leche Carton Amarillo (con bajo contenido de lactosa)

Almuerzo y cena

  • Caldo de verduras colado con semola, harina de arroz.
  • Harina de maiz, o fécula de maíz o cabello de angel.
  • La sopa debe ser chirle y estar muy bien cocida, se le puede agregar queso rallado.
  • Pollo sin piel (asado o hervido) o carne vacuna (asada)
  • Huevo. Arroz. Fideos chicos.
  • Polenta.
  • Maizena.
  • Gelatinas (mezclar con o sin sabor en partes iguales preferentemente diet)
  • Manzanas asadas al horno o cocidas.
  • Postres caseros utilizando para su preparación leche diluida al medio con edulcorantes
    y algunos de los alimentos permitidos. ( por ejemplo: maizena o arroz)

Notas

  • Dado que esta dieta puede prolongarse, es aconsejable variar la preparación de los alimentos para evitar asi que el niño se canse.
  • Como únicos condimentos se deben utilizar sal, aceite de maiz o de uva, manteca o margarina, mayonesa en muy pequenas cantidades, esencia de vainilla y otros sabores.
  • Forma de cocción permitidas: asado, guisado, frito, a la plancha, parrilla o al horno, hervido o cocido.
  • Pueden utilizarse utensillos de teflon.

Ejemplos de preparaciones

  • Milanesas, Albóndigas ( carne vacuna o de ave).
  • Hamburguesas (caseras).
  • Pastel de carne con arroz, hervido o cocido.
  • Omelete de jamón y queso.
  • Fideos con salsa blanca gratinados al horno.
  • Croquetas de arroz y queso rallado.
  • Tarta con la masa bien estirada, con jamón y queso o carne picada, Flan casero con edulcorante y leche diluida. Crema pastelera

Bebidas recomendadas

  • Agua mineral, bebidas gaseosas blancas sin gas y diet, Gatorade sabor manzana.
  • Leches diluídas (mitad leche y mitad agua) o leches con bajo contenido en lactosa (Cartón Amarillo).

Enlaces relacionados
Alimentación y nutrición




Trackback(0)
Comentarios (9)Add Comment
0
walter esteban
May 19, 2011
201.254.166.220
Votos: +3
informacion

disculpen la intromision pero esta dieta está muy lejos de los conceptos fisiopatológicos acordes para la alimentación de un niño con diarrea, por ejemplo nunca se debe diluir la leche ni incorporar la leche deslactosada, para evita el síndrome de diarrea post diarrea, en los niños tampoco se deben usar las infusiones que contiene como componente quimico a las xantinas que por sí aumentan la motilidad intestinan pudiendo aumentar los dolores tipo cólicos, entre otras cosas. desde ya disculpas por la intromisión

0
LUCAS MARIO
May 11, 2011
190.137.78.222
Votos: +1
"MUY BUENA LA INFORMACIÒN"

ME ENCANTO ESTA INFORMACIÒN; SOBRE LAS DIETAS A LOS BEBES CUANDO TIENEN DIARREAS, LUCAS DE SALTA ARGENTINAsmilies/sad.gif

0
admin
September 26, 2010
190.31.66.98
Votos: +0
...

el tema diarrea esta en http://www.zonapediatrica.com/...ciosa.html

0
Sofia Rios
September 26, 2010
190.159.16.22
Votos: -1
bebita de 10 meses con diarrea

Hola, mi bebita tiene 10 meses y 25 dias (casi los once) desde hace 7 dias tiene diarrea, el dia 6 no hizo ni una vez y pense que ya habia acabado el cuadro viral, pero hoy que es el dia 7 otravez comenzo, la diarrea a venido acompanada de vomito y fiebre, la fiebre ya le paso y el vomito lo controlo con plasil, para la diarrea su pediatra le receto enterogermina, pero el tratamiento acabo ayer, no se que hacer solo se toma el tetero pero poco y pecho, no mucho debido a que no produzco mucho, no recibe mas alimentos y no quiere recibir el suero, lo vomita, se lo doy con una geringa pero no me recibe mucho, que debo hacer? como la alimento? cuanto puede durar, la he llevado a su pediatra y a el de la EPS, y los dos coinciden en que es viral, le agradezco de antemano su respuesta.

0
admin
September 14, 2010
190.31.66.98
Votos: -1
...

Posteaste en un tema equivocado (es el de dietas para diarrea)
visita el siguiente enlace para orientarte en tu inquietud http://www.zonapediatrica.com/...-come.html

0
marleny
September 14, 2010
200.108.111.151
Votos: +0
alimentacion de una niña de 18 meses de edad

tengo una niña de 18 meses de y no se como alimentarla por ella no come las comidas que yo le preparo muchas gracias por su respuesta.

0
admin
September 08, 2010
186.109.129.84
Votos: +0
...

Absorbente debe ser tomado como hipofermentativa.

0
esmeralda espitia
September 08, 2010
190.182.31.248
Votos: +0
dieta absorbente


hola quisiera saber si esta dieta es la misma que la llamada absorbente para manejo de EDA y si no es asi en que consiste

gracias

0
tatanmartin2198
August 21, 2009
190.29.173.77
Votos: -2
q tonto

q malo disque hamburguesas

Escribir comentario
Tienes que estar logueado para escribir un comentario. Puedes registrate si no tienes ya una cuenta creada.

busy
Última actualización el Jueves, 26 de Marzo de 2009 21:00
 
Avales / Alianzas / Staff / Privacidad / Publicidad / Sitemap / Contacto

Zonapediatrica.com
Copyright 2014 © / Todos los derechos reservados ®
Sitio realizado y mantenido por el EPZP - Equipo de Programacion de Zona Pediatrica