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Recetas para bebes de 7 y 8 meses PDF Imprimir E-mail
Jueves, 26 Marzo 2009 21:00
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Recetas preparar la comida de su bebé de 7 y 8 meses

16 recetas para cocinar rico y nutritivo para niños de 7 a 8 meses de edad.

 

Bebés de 7 a 8 meses de edad.
El aspecto de alimentos aumenta en este período, agregándose una comida diaria más.

Los alimentos nuevos son:

  • Verduras de hoja bien lavada y cocidas
    Otras verduras como la remolacha y el zapallito verde sin semillas.
    Harinas: Sémola, polenta, fideos cabello de ángel.
    Legumbres: Lentejas y arvejas
    Arroz
    Pescado (filet): algunos profesionales prefieren indicarlo luego del año de vida.
    Huevo: Al 8vo mes se puede comenzar con la yema, 2 veces por semana.
    Otros lácteos: Manteca, crema de leche, salsa blanca, queso rallado
  • Pan, galletitas y vainillas.


Recetas:

1-Crema de espinaca o salsa de espinaca/acelga/zapallito verde combinado con carne (vaca-pollo- pescado o hígado)

 

  • Salsa blanca: 1/2 tazaEspinaca/Acelga: (cocida y cortada) 1/2 taza Carne: una cucharada sopera, (cortada bien fina)
  • Queso rallado: 1 cucharada (de café)
2- Puré de Legumbres acompañado por carne
  • Lentejas/arvejas (sin piel): 1/3 taza
  • Manteca o crema: 1 cucharada (de té)
  • Leche entera: 1 pocillo
  • Carne: una cucharada sopera, (cortada bien fina)
  • Preparacion: cocinar primero las legumbres, retirar la piel y pisarlas,agregar una cucharada de manteca o de crema de leche mas un pocillo de leche, mezclar bien y si es necesario, agregar un poco mas de leche hasta conseguir una consistencia mas cremosa.

3-Verduras salteadas con hígado rallado o con carne

  • Espinaca, acelga o zapallito bien cortados 1/2 taza: Manteca: 1 cucharada (de té).Yema bien batida: 1 (una) Leche: una cucharada
  • Higado rallado o carne de vaca o pollo cortada bien fina: una cucharada sopera.
    En una sartén colocar la manteca, la yema batida y las verduras para luego agregar la carne a la preparación.

4- Pastel de verduras con carne

  • Papa y Zapallo: realizar un puré y luego agregar una yema de huevo batida y una cucharada de aceite de maíz.Carne bien picada
  • Prepararción
    Colocar en un bol para horno
    Enmantecar el bol
    Colocar una capa de carne (en el fondo)
    Una capa de puré de verduras (en el centro)
    Una capa de queso rallado o queso crema

5- Arroz con crema y carne

  • Arroz: 1/2 pocillo.
  • Crema o aceite de Maiz: 1 cucharada (de té).
  • Carne: una cucharada sopera.
  • Queso rallado: 1 cucharada (de café).


 

6- Fideos con carne
  • Fideos cabello de angel
  • Aceite de Maiz: 1 cucharada (de té).
  • Carne: una cucharada sopera.
  • Queso rallado: 1 cucharada (de café).


 

7- Polenta con carne:
  • Realizarla con leche
  • Manteca o Aceite de Maiz: 1 cucharada (de té).
  • Carne: una cucharada sopera.
  • Queso rallado: 1 cucharada (de café).Se puede incluir una yema de huevo bien cocida

8- Souflé de verduras con pescado o carne o pollo

  • Espinaca o acelga o zapallitos: 1/2 taza
  • Salsa blanca: 1/2 taza
  • Manteca: 1 cucharada (de té)
  • Queso rallado: 1 cuch. (de café)
Preparación
Colocar un bol para horno
Enmantecar
En el fondo del bol se coloca la capa de verduras
En la 2 capa la salsa blanca
En la tercer capa (la más superficial) queso rallado
Cocinar en el horno
Se sirve con carne roja o blanca (recordar que el pescado algunos profesionales prefieren indicarlo luego del año de vida del niño)

9-Arroz con crema de legumbres y carne

  • Arroz: 1/2 pocillo
  • Lentejas/arvejas: 1/4 pocillo (sin piel)
  • Manteca o crema: 1 cuchara (de té)
  • Leche: una cuchara sopera
    Realizar una crema con la legumbres y la manteca o crema y leche aderezarlo con el arroz y acompañarlo con carne bien cortada.

10- Verdura cortada en dados acompañada con carne:

  • Papa, zapallo y remolacha:1/4 taza de cada una
  • Aceite de maiz: una cucharada de té
  • Carne cortada en dados pequeños o pollo cortado fino


11- Crema de remolacha con carne

 

  • Remolacha bien cocida y pisada: 1/2 taza
  • Salsa blanca:1/2 taza
  • Carne


12- Pure de verduras con huevo y pollo

 

  • Papas: 1 unidad
  • Calabaza: 1/2 taza
  • Queso Crema: 1 cucharada sopera
  • Aceite de Maiz: 1 cuhcarada de te
  • Huevo (yema) desmenuzada (media yema)
  • Puede acompañarse con pollo (1 cucharada sopera colmada)


13- crema de espcinaca o acelga o zapallito con huevo.

 

  • Espinaca o acelga o zapallito 1/2 taza
    Bien lavado y cocido
  • Salsa blanca: 1/2 taza
  • Huevo duro (yema) 1/2
  • Se puede acompañar con pollo, carne o pescado (una cucharada sopera)

14- caldo casero de carne o pollo con verduras y arroz

  • Verduras varias 1/2 taza
  • Arroz bien coccido: 1/2 pocillo
  • Aceite de maiz: 1 cuchara (de té)
  • Carne o pollo: 1 cucharada sopera
  • Caldo casero: 1 taza

15- Caldo casero de carne o pollo con verduras y fideos cabello de ángel:

  • Verduras varias 1/2 taza
  • Fideos cabello de ángel: 1/2 pocillo
  • Carne o pollo: 1 cucharada sopera
  • Caldo casero: 1 taza

16-Caldo casero de carne o pollo con sémola

  • Espinaca o acelga:1/4 taza
  • Sémola: 2 cucharadas soperas al ras
  • Crema : 1 cucharada (de té)
  • Caldo casero: 1 taza
  • Carne o pollo: 1 cucharada sopera

Se recomiendan 2 (dos) comidas diarias y la ingestión de proteinas de alto valor biológico ( carne, huevo - yema, y lácteos).

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Comentarios (48)Add Comment
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0
noelia
abril 24, 2009
201.252.112.151
Votos: +5
...

muy buenas las recetas, soy primeriza y esto me ayuda mucho para alimentar de forma saludable a mi bb y no aburrirlo dandole siempre lo mismo.

0
marcela
abril 25, 2009
189.163.41.114
Votos: +0
comida para mi bebé

mi bebé tiene dermatitis atópica y no puede comer lacteos ni huevo hasta el año de edad y casi todas las recetas contienen eso, qué puedo prepararle a él y otra cosa no logro darle a la comida de mi bebé la consistencia de papilla, ¿Cómo le hago?

admin
admin
abril 25, 2009
200.126.254.133
Votos: +0
...

No todos los alimentos para bbs tienen que tener leche o huevos, por lo que podras preparar alimentos sin problemas

Para que coma papillas ofrecelos mas tarde para que tenga apetito real y por ende no ponga trabas a la hora de comer
Bbs con acceso a la comida y con apetito no tienen dificultades a la hora de comer
Espera el tiempo necesario para que llegue el apetito y q no te gane la ansiedad
paciencia

0
jaquelin
abril 27, 2009
200.11.45.5
Votos: +2
...

mi bebe tiene 8 meses y tiene dermatitis, ¿sera que al introducirle todas estas comidad no le afectara?


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abril 28, 2009
190.200.53.225
Votos: +0
Recetas preparar la comida de su bebé de 7 y 8 meses

gracias, muy bueno pero
donde puedo hallar las equivalencias, es decir:
1 cucharada(de té) = ? grs.
1 cucharada( de café) = ? grs.
1 pocillo = cuantos gramos ?
1 taza = cuantos gramos ?
1 cucharada rasa sería igual a 8 gramos
1 cucharada sopera cuantos gramos?

el zapallito que otro nombre recibe.

Saludos de venezuela

0
Irene
abril 30, 2009
201.218.19.218
Votos: +0
Felicitacion

Les felicito por la editacion de las recetas,yo tengo una bebe de 7 meses y me resulta de gran ayuda esta pagina.

0
Liz
mayo 09, 2009
201.240.242.170
Votos: +1
polenta

Tengo una nieta de 8,5 meses, y mi hija le desea dar polenta, les agradecería que me dijeran cómo se prepara.

MIl gracias

0
Nan
mayo 18, 2009
201.213.204.231
Votos: +1
Gracias

Gracias por ayudarme, ya se me terminaron las ideas, lo q pasa es que al no gustarme cocinar c me complica un poco, la Dra, me dijo q mi bebe de 8 meses y medio casi nueve ,puede comer de todo menos embutidos, fritos, o picantes pero como de costumbre llega en algun momento que ya no se como presentarle la comida y que sea algo con gusto diferente. esto me ha servido muchisimo besos desde argentina

0
silvana
mayo 19, 2009
66.156.233.114
Votos: +3
comentario

muchas gracias no sabia que darle a mi bebe de 8 meses solo lo mantenia con jard food y cereal pero creo que lo mas recomendable para su sistema inmunologico es que una misma se dedique a prepararles sus alimentos.

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busy
Ultima Actualizacion el Jueves, 26 Marzo 2009 21:00