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Nutricion

Libreta de salud infantil familiar digital




Información para padres

 


La obesidad es uno de los problemas nutricionales más frecuentes con los que nos encontramos en la práctica diaria del  consultorio pediátrico.

 

El principal objetivo del tratamientno debe centrarse en el descenso del  peso, salvo casos muy puntuales como la obesidad mórbida o la complicada con antecedentes familares, hipertensión arterial, diabetes, hipercolesterolemia, enfermedades cardiovasculares.

 

Lo más importante es una buena educación nutricional tanto del niño como de su familia por un lado y por el otro fomentar la actividad deportiva y disminuir el tiempo diario destinado a ver televisión y a los juegos de video.

 

Es importante destacar que estos niños necesitan de un pediatra y/o nutricionista infantil para definir que clase de dieta requiere y para realizar el adecuado control de peso y talla así poder ser cotejado en tablas específicas para sexo y edad (percentilos).

 

Además el profesional en caso de necesidad  realizará cálculos para determinar ciertos índices y así ir completando el seguimiento del niño y su crecimiento adecuado.

 

Recuerde que hay buenas dietas para realizar un acercamiento inicial en el trastorno de la obesidad pero esto no es lo único ya que la actividad física , la comprensión, y mucho amor bien entendido son indispensables para  encaminarnos a   la solución de esta enfermedad.

 

En la salud de los niños el pediatra es irremplazable!!
Consulte a su pediatra


Dieta para niños de 6 a 12 años. (dieta de 1200 calorias)

 

Dias lunes/miercoles/viernes

 

Desayuno /merienda

  • Infusión (té, mate, café) con leche  descremada (hasta 200 ml) o 1 yogurt descremado  
  • 3 fetas de queso de máquina
  • 1rebanada de pan o 1 pancito ignon o 4 galletas de agua   o ½ taza de copos de cereal sin azucar.
  • 1 cucharada de azúcar.

 

Colaciones

  • 1Manzana chica o naranja o mandarina o durazno. o 2 kiwis o ½ banana.

 

Almuerzo /Cena

  • 1)porción de vegetales:  hoja y tomate (1 plato) crudas o espinaca, acelga , brocoli (1 taza cocidos)  ½ Taza de arvejas o chauchas o zapallo o zanahoria con una cucharada de aceite o mayonesa (no más de 3 por dia)_
  • 2) Carne magra (1 porcion  de 100 gramos) de vaca, cerdo, corderito, pollo sin piel, pescado o
    2 salchichas o 1 hamburguesa  acompañar con ½ taza de verduras.

Dias martes / jueves/ sábados

 

Desayuno/ merienda

  • Igual a dia lunes/miércoles viernes en cuanto a la infusión
  • Frutas: 1 manzana/naranja/mandarina/durazon o 2 kiwis o 2 ciruelas o ½ banana o ¼  melón o 1 rebanada de sandía o 1 taza de frutillas.
  • jugos naturales
  • Mucho líquido (agua de 2 a 2,5 litros por dia).

 

Colación 

  • yogurt con cereales sin azúcar.

 

Almuerzo / Cena

  • 1)caldo de verdura con 1 taza de verduras de hoja o ½ taza de arvejas o chauchas , o zapallo o zanhoria.
  • 2) cereales/pasta ½ taza de arroz o ½ taza de fideos o 1papa pequeña o ½ taza de polenta o 1 porcion de tarta o ¾ de taza de lentejas o porotos o garbanzos o choclo desgrando.
    Con una cucharada de manteca o aceite.

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